澳洲作为一个旅游大国，对于旅游酒店管理的教育水平在世界上却有着良好的声誉，学费低，以及英语为母语国家的优势。

　　随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。

　　全球很多着名大学均开设酒店管理专业，在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。

　　工作发展稳定。酒店管理行业的员工发展道路大都非常稳定的，高学历的员工更成为酒店企业炙手可热的人才。

　　国外专业与国际接轨。国外大学的酒店管理专业，均提供异国带薪实习，理论课程与实际操作相结合，可以体验国外酒店管理的高质量服务和理念，与国际化服务接轨。

　　澳洲酒店管理教育的历史长，规模很大，等级高，而且非常注重理论和实践的结合，培养实用型的人才，通常使用欧洲，特别是英国和瑞士的管理方式和教材，但费用却相对便宜很多。对于学术等级也分成文凭、学士、硕士三档。每种课程都包含了大量的实习课程，其薪酬和澳洲本土居民无二。

　　酒店管理行业的薪水和福利收入远高于其它传统行业，同时，随着工作经验的增加，工作地位会稳步上升。成为中高层经理时，薪酬待遇与国外同级别的酒店经理薪酬水准也不会有很大区别。

　　培养高素质。酒店管理专业对酒店管理人员的素质也有很高的要求，比如，抗压性，适应能力，灵活反应能力和沟通能力等。