阿德雷德大学办学理念的核心是:以学生为首位,学术研究与高质量教学相辅相成,这也是全球所有知名大学的基石和特点。阿德雷德大学致力于培养优秀的毕业生,希望他们在全球范围内得到认可。毕业生除了有蓬勃的创造力,渊博的知识和精湛的技术外,还兼有深厚的文化素养和宽厚的心胸。
葡萄酒商业硕士的学生将学习如何将葡萄酒营销的最前沿理论、应用技巧与葡萄栽培、葡萄酒酿造的专业知识相结合,透彻的理解整个葡萄酒行业的价值链。这正是现代葡萄酒行业对从业人员专业性的期待和要求。
该专业根据全球葡萄酒贸易的需求量身设计,提供葡萄酒商业和营销的专业教育,适应于本土和海外的葡萄酒行业行情。毕业生具备了商业和市场营销的理论、实践和应用的能力,这使得他们能胜任全球范围内葡萄酒行业的工作。
该专业由36个学分的授课式课程组成,包括5门核心课程及15个学分的选修课程,其中12学分可选择完成一个项目作业。
阿德雷德大学葡萄酒商务(Wine Business)专业专注于葡萄酒业务及其国际市场的开发。该项目研究生开设有以下3个授课型学位项目,分别是:
葡萄酒商务研究生证书课程(Graduate Certificate in Wine Business):为期0.5年,要求申请者本科毕业,不限专业,无本科均分要求
葡萄酒商务研究生文凭课程(Graduate Diploma in Wine Business):为期1年,要求申请者本科毕业,不限专业,无本科均分要求
葡萄酒商务硕士(Master of Wine Business):为期2年,要求申请者本科毕业,不限专业,无本科均分要求
葡萄酒行业的营销及管理类职位报酬丰厚,并且在国际范围内广受欢迎。该专业毕业生可能的就业方向包括农业、食品及葡萄酒行业的市场营销,广告或葡萄酒促销、市场营销研究、零售、进出口、科研、数据分析、政府部门、政策分析、酒店餐饮管理、旅游等等。
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