澳大利亚人讲究礼貌,待人彬彬有礼,人们相见总是热情打招呼,握手致意,彼此称呼对方的名字,男女老幼,均是如此。在社交场合,澳大利亚人显得非常随和,喜爱同陌生人交往,对待外来客人也是这样。可以说,在人际交往方面,澳大利亚人不像英国人那样“你离我远一点儿,我愿独处,我会自寻乐趣,我不需要你,请让我一个人独在”。即使在澳大利亚偏僻的地方,互相对面走过。虽不认识也会微笑点头致意,在英国是难以见到这种现象的。
澳大利亚人的风俗礼仪在许多方面却又同英国人的十分相似:澳大利亚人可以以姓名、职称、衔称冠以先生、女士等称呼来称呼交往的对方。见面握手是一种最普遍的打招呼方式。澳大利亚社会上同英国一样有“妇女第一、女性优先”的习惯。澳大利亚人也同英国人一样非常注重公共场所的仪表,男子大多数不留胡须,出席正式场合时西服革履,女性是西服上衣西服裙。
澳大利亚人待人接物都很随和。邀请澳大利亚人到家中作客,他们总是随身带一些礼物,但价值并不高,仅用来表示友好,如在自家花园摘几朵鲜花或拿一瓶自家酿制的果酱等。澳大利亚人的时间观念很强,约会必须事先联系并准时赴约。如果被邀请到澳大利亚人家中作客,最合适的礼物是给女主人带上一束鲜花,也可以给男主人送一瓶葡萄酒。客人进门,主人会用咖啡、牛奶或啤酒热情招待。如果主人视你为知心朋友,把你当作家庭的一员,会主动邀请你参观家里的客厅、书房、卧室、花园、游泳池等。
城里人喜爱用西餐招待客人,奶油烤鱼、软炸大虾、什锦拼盘、烤西红柿、各式煎蛋等,鲜美可口,独具风味。乡村人爱用铁板烤肉招待客人,烤制的食物有牛肉、羊肉、猪肉、香肠等,最讲究的是烤牛排。先将准备烤制的肉切成厚片,用葡萄酒、胡椒粉、精盐、芥末淹渍,然后放在烤炉的铁板上烤,待烤到两面焦黄即可食用。吃时配上胡萝卜、生菜、青椒及各种水果,喝着白葡萄酒或红葡萄酒,细嚼品尝,津津有味,印象深刻。
打招呼
初次见面或打招呼时,握手是最恰当的一种方式,西方的热情拥抱、亲吻。在澳洲,你通通都见不见。
爱护小动物
澳洲人非常喜爱小动物,虽然时不时会发生动物伤人事件,但还是不改初心,所以,不要随意驱赶鸟类等。更重要的是,虐待动物在澳洲是犯法的!
不能随意拍照
虽然,海滩上的半裸的美女和肌肉男,是一道道令你舍不得眨眼的靓丽风景线,但你看没关系,拍照就另当别论了!
基督教徒礼拜日
周天是澳洲基督教徒的礼拜日,不要邀请基督徒在周日赴约或出游等,会显得很不尊重对方!同时,由于受基督徒的影响,澳洲人和西方人一样,对“13”、“兴趣五”非常讨厌,认为不吉利!
兔子是厄运之神
澳洲人认为兔子是厄运的前兆,聊天时最好避开。除此之外,例如:工会、收入、宗教、地位、种族、个人生活、袋鼠数量等问题,也是非常忌讳的!因为澳洲人虽然非常喜欢袋鼠,却因袋鼠数量实在太庞大,造成不少灾祸。于是,澳政府每年都有捕杀袋鼠的行动!
澳洲公交诚信最重要
虽然澳洲的车站没有人查票,但不要逃票。因为一旦被巡检抓到,后果很严重,轻则几十倍的罚款,重则取消签证、终生不许再申请任何种类的澳洲签证!
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