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  这座外观华美的哥特式建筑,过去曾是坎特伯雷学院(后来的坎特伯雷大学)的旧址所在地。艺术中心内有超过40家艺术品和工艺品商店,让你逛个过瘾;如果你想要了解毛利人雕刻艺术的百年变迁历程,不妨去参观Te Toi Mana的工作坊和画廊;这里还有几家电影院、一个剧场,当然,还有气氛雅致的餐厅和咖啡馆。

  让你食指大动的美味

  基督城的畜牧与乳酪业发达,游客可在此享受到冰淇淋的飨宴。另外,乳酪制品也是相当出名的,你可以用相当便宜的价格买到当地最新鲜的乳酪制品。基督城的小羊排也是一绝,在全球都非常出名。喜欢海鲜的朋友可以试试 Kaikoura 淡水螯虾,整个螯虾都是当天打捞上岸的新鲜货,配上满桌的蔬菜水果一定会让你食指大动。

  在基督城的餐厅内,你可以品尝到当地最出名的多脂香嫩的三文鱼,微熏过后的三文鱼,加上新鲜的柠檬汁,可以将鱼的鲜美完全的呈现。

  另外,基督城的餐厅烹饪食物时都会想到如何搭配基督城出产的葡萄红酒。基督城当地出产的葡萄酒质量很高,尤其以黑皮诺(Pinot Noir)与白苏维浓(Sauvignon Blanc)最为出名。所以去当地餐馆用餐时,别忘了配上一杯美酒。

  购物休闲一应俱全

  基督城是南岛的最大城市,充满了活力,有热闹的节庆、剧场、现代美术馆、绝佳的逛街地点和酒庄。您也可在基督城赌场(Christchurch Casino)试试手气。

  著名的艺术街区(Arts Centre),是此城购物与观光的绝佳景点。漫步在拱门与徒步区里,两侧有小型酒吧、餐厅、露天咖啡座与艺品店等。城市里首席的剧院--寇特剧院 (The Court Theatre)及最著名的南方芭蕾舞团 (The Southern Ballet Company)均座落于此。

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  基督城绿意盎然,一年四季皆有鲜花围绕,而坎特伯雷大学和林肯大学等高等院校的存在,使得这座花园城市更具有高尚优雅的气质。坎特伯雷大学以工程闻名,是新西兰数一数二的工程大学,每年有许多学生争相到此修习第一年通修科目,为的就是进入全新西兰顶尖的工科。林肯大学则是南半球最著名的农业大学,在商科、园林建筑学和自然科学等领域成绩卓著。

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